Голландские животноводы стараются чаще выводить своих коров на пастбище, тем самым улучшая условия ухода за коровами и повышая качество своей молочной продукции.
Согласно опубликованным на этой неделе данным статистического агентства CBS, 30% голландских молочных коров их владельцы выводят на пастбище, но 30% находятся лишь в закрытом помещении. Из 1,6 миллиона коров в Нидерландах 71% имел возможность проводить время на открытом воздухе в 2018 году, что на три процентных пункта больше, чем в 2017 году. Число молочных ферм, которые позволяют коровам пастись на полях, также выросло. Четыре из пяти молочных ферм выпускали своих коров на улицу в 2018 году, и эта цифра неуклонно растет в течение последних трех лет. Однако каждая пятая молочная ферма, на которую приходится 30% всех молочных коров, держит своих животных в сараях в течение всего года (фото-Steven Lek/wikimedia).