Любителям мясных блюд один из ресторанов в Арнеме будет предлагать самим поучаствовать в забое курицы. Ресторан, который откроется 5 мая в Арнеме,
Нидерланды, представляет очень примечательную опцию. Если вы хотите съесть блюдо из курицы, вы должны пойти на кухню, чтобы подержать там животное, пока его забивают. «Вы едите устриц, омаров или мидий? Тогда мы находим приемлемым, что животное живо, когда мы его покупаем.
Как насчет мяса? Вы бы купили его, если бы в супермаркете были только живые животные? С Upstickмы запускаем самую смелую концепцию 2023 года. Благодаря этому уникальному опыту вы ощутите резню вблизи, а чуть позже будете стоять с перьями в руках», - сообщается на сайте ресторана Upstick.
«Вы станете лучше осознавать, что вы едите», - отметил владелец заведения Вандер Аблас. Для голландца это отдельное посещение ресторана связано с повышением осведомленности и более осознанным питанием, потому что он считает, что съедается слишком много мяса, а кур забивают. За ужин из четырех блюд в Upstickможно будет заплатить порядка 38,50 евро с человека (фото-woodley wonderworks/wikimedia).